Frymaster 高產量插電型油炸機

供應情形: 有現貨

型號: RE14

電力需求:220V / 三相 / 14kW
材質:不鏽鋼
尺寸(寬x深x高):39.7x 78.7 x 115.3 公分
重量:86.2 公斤
油炸區域:全炸鍋(35.6 x 39.4 x 8.9 公分)/ 分離式炸鍋(17.1 x 39.4 x 8.9 公分)
油槽容量:全炸鍋 25 公升 / 分離式炸鍋 12 公升
烹調量:30公斤薯條/小時

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榮獲各項業界殊榮 滿足高產量油炸需求

領先業界,ASTM 評級超過 83%,RE 系列更榮獲電力食品服務協會總裁獎,表彰其對電力餐飲設備進步的卓越貢獻,同時符合美國 ENERGY STAR® 認證標準。

 

精準控溫 延長油品使用壽命

溫控器直接安裝在加熱器上,提供穩定的溫度控制,有效避免過熱,
延長油品使用壽命,確保穩定的油炸品質。


 

冷區設計 確保油質穩定

寬敞冷區和前傾底部設計,讓沉澱物集中在炸鍋底部,避免油品變質。
後方沖洗功能可將殘渣引導至前方排油閥,方便清潔,提升日常維護效率。


 

多元配件選擇 滿足不同需求

可搭配多種配件,如標配的 CM3.5 控制器、炸籃自動升降裝置,
也能加裝附加加熱燈與保溫區的擴展櫃。
TC 型油炸機採用先進電子操控,能更精細地控溫,降低待機耗能 10%,
並透過 CM3.5 控制器提供準確的溫控,確保一致的油炸品質。

 

Frymaster 高產量插電型油炸機
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1 2024-12-11   Download